起司馬鈴薯泥

起司馬鈴薯泥

6–8 月
過敏原牛奶
準備5m
烹飪15m
份量2
難度簡單

一款乳製品過敏原引入食譜。柔滑的馬鈴薯泥中加入少量溫和起司,溫和地引入乳製品。

食材

馬鈴薯1個(小)
起司1茶匙 細磨碎

步驟

  1. 1從非常少量(1/4茶匙)開始,等待2-3天後再提供完整份量。注意觀察過敏反應的跡象。
  2. 2將馬鈴薯去皮切成小塊。
  3. 3煮或蒸12-15分鐘至非常軟爛。
  4. 4將馬鈴薯搗成滑順泥狀。趁熱加入少量細磨溫和起司攪拌融化。
  5. 5加入母乳或水調整至理想濃稠度。溫熱食用。
Burpi
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起司馬鈴薯泥 — Burpi Baby Food Recipe