Mini quiche fromage-épinards

Name: Mini quiche fromage-épinards
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 Egg; 1/4 cup chopped Spinach; 20g grated Cheddar Cheese; 1 tbsp Milk (Cow)

10–12 moisisCuit

AllergènesLaitOeufs

Prép.10m

Cuisson18m

Portions4

DifficultéMoyen

Mini quiche sans pâte, calcium et fer.

Ingrédients

Œuf2

Épinard1/4 tasse haché

Cheddar20g râpé

Lait de vache1 c. à s.

Instructions

1Fouetter œufs avec lait.
2Ajouter epinards fromage.
3Verser dans moules.
4Cuire 180°C 15-18 min.
5Refroidir.

Notes de sécurité

Bien cuire les œufs

Les œufs doivent être entièrement cuits (pas de jaune ni blanc coulant) pour prévenir l'infection à Salmonella.