起司蔬菜迷你瑪芬
12+mo零食
過敏原牛奶雞蛋
準備15m
烹飪20m
份量12
難度中等
加入櫛瓜絲和切達起司的鹹味迷你瑪芬。完美的便攜小零食,巧妙地讓挑食的幼兒吃到蔬菜。
食材
步驟
- 1將烤箱預熱至175°C,在迷你瑪芬模具上塗油。
- 2將櫛瓜擦絲,用乾淨毛巾擠出多餘水分。
- 3在碗中打散雞蛋,加入櫛瓜絲和切達起司絲。
- 4充分攪拌至形成濃稠的麵糊——如果太稀可加1-2湯匙麵粉。
- 5舀入迷你瑪芬模具中,烘烤18-20分鐘至金黃色。
- 6在架上冷卻後食用。可以冷凍保存備用。
安全提示
雞蛋需完全煮熟
給嬰幼兒食用的雞蛋必須完全煮熟(蛋黃和蛋白不能溏心),以預防沙門氏菌感染。