Gratinado de coliflor

Coliflor tierna gratinada con cheddar cremoso, rica en calcio.

Ingredientes

Coliflor1 taza floretes

Queso cheddar30g rallado

Mantequillaopcional1 cdta

Instrucciones

1. 1Cocer coliflor al vapor 8 min.
2. 2Triturar mitad y mezclar con cheddar.
3. 3Hornear 15 min.
4. 4Enfriar y servir en trocitos.

Burpi

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