닭고기 마 볶음
10–12 개월볶음
준비10m
조리12m
인분2
부드러운 닭고기 깍둑썰기와 마, 당근을 참기름으로 살짝 볶은 요리. 단백질과 복합 탄수화물이 풍부합니다.
재료
만드는 법
- 1닭가슴살 60g을 아주 작은 깍둑썰기(약 5mm)로 자릅니다.
- 2마 80g과 당근 1개의 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기 합니다.
- 3마와 당근을 8-10분간 쪄서 매우 부드럽게 합니다.
- 4팬에 참기름 1작은술을 약한 불로 가열합니다.
- 5닭고기를 넣고 3-4분간 익힙니다.
- 6쪄둔 마와 당근을 넣고 1-2분간 가볍게 볶습니다.
- 7약간 식혀서 먹입니다. 모든 조각이 잇몸으로 으깰 수 있을 만큼 부드러운지 확인합니다.
