Chowder poulet et maïs

Chowder crémeux riche en protéines avec poulet tendre et maïs sucré.

Ingrédients

Poulet80g poitrine

Maïs1/2 tasse

Pomme de terre1 petit

Instructions

1. 1Coupez 80g de blanc de poulet en petits dés.
2. 2Épluchez et coupez en dés 1 petite pomme de terre.
3. 3Égrenez 1 épi de maïs ou utilisez 1/2 tasse de maïs surgelé.
4. 4Faites revenir le poulet jusqu'à cuisson, environ 5 minutes.
5. 5Ajoutez la pomme de terre et le maïs.
6. 6Versez 1,5 tasse d'eau et portez à ébullition.
7. 7Laissez mijoter 15 minutes.
8. 8Mixez la moitié pour une texture crémeuse avec morceaux.

Burpi

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