닭고기 콘 차우더
10–12 개월수프
준비10m
조리20m
인분4
난이도어려움
부드러운 닭고기와 달콤한 옥수수가 들어간 크리미한 단백질 풍부 차우더.
재료
만드는 법
- 1뼈 없는 닭가슴살 80g을 작게 깍둑썰기합니다.
- 2작은 감자 1개를 껍질 벗겨 깍둑썰기합니다.
- 3옥수수 1개에서 알을 떼거나 냉동 옥수수 1/2컵을 사용합니다.
- 4냄비에 닭고기를 약 5분간 익힙니다.
- 5감자와 옥수수를 넣습니다.
- 6물 1.5컵을 넣고 끓입니다.
- 715분간 감자가 매우 부드러워질 때까지 끓입니다.
- 8반을 갈아 걸쭉하면서 부드러운 질감을 만듭니다.
