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副食品食譜
雞肉玉米濃湯
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雞肉玉米
濃湯
10–12 個月
湯
10
分鐘
準備
20
分鐘
烹飪
4
份量
中等
難度
奶油質地的蛋白質豐富濃湯,搭配嫩雞肉和甜玉米。
食材
雞肉
80克 胸肉
玉米
1/2杯
馬鈴薯
1個(小)
步驟
1
將80克去骨雞胸肉切小丁。
2
去皮將1個小馬鈴薯切丁。
3
取1穗玉米的粒或用1/2杯冷凍玉米。
4
在鍋中炒雞肉至熟,約5分鐘。
5
加入馬鈴薯丁和玉米。
6
倒入1.5杯水煮沸。
7
煮15分鐘至馬鈴薯非常軟。
8
將一半湯攪拌,製成有顆粒感的順滑口感。
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