鸡肉玉米西葫芦饼
10–12 月手指食物
过敏原鸡蛋
准备15m
烹饪12m
份量10
难度较难
金黄煎饼搭配嫩鸡肉、甜玉米和隐藏的西葫芦,富含蛋白质的手指食物。
食材
步骤
- 1将鸡肉切成非常细的末。
- 2将西葫芦擦丝挤出多余水分。
- 3将鸡肉、西葫芦和玉米粒在碗中混合。
- 4加一个打散的鸡蛋粘合。
- 5做成小扁饼状。
- 6不粘锅中加薄油中火加热。
- 7每面煎3分钟至金黄鸡肉熟透。
- 8用纸巾吸油完全冷却后食用。
安全提示
鸡蛋需完全煮熟
给婴幼儿食用的鸡蛋必须完全煮熟(蛋黄和蛋白不能溏心),以预防沙门氏菌感染。