雞肉玉米櫛瓜餅

雞肉玉米櫛瓜餅

10–12 月手指食物
過敏原雞蛋
準備15m
烹飪12m
份量10
難度較難

金黃煎餅搭配嫩雞肉、甜玉米和隱藏的櫛瓜,富含蛋白質的手指食物。

食材

雞肉80克
玉米40克
櫛瓜1個(小)
雞蛋1個(大)

步驟

  1. 1將雞肉切成非常細的末。
  2. 2將櫛瓜擦絲擠出多餘水分。
  3. 3將雞肉、櫛瓜和玉米粒在碗中混合。
  4. 4加一個打散的雞蛋粘合。
  5. 5做成小扁餅狀。
  6. 6不沾鍋中加薄油中火加熱。
  7. 7每面煎3分鐘至金黃雞肉熟透。
  8. 8用紙巾吸油完全冷卻後食用。

安全提示

雞蛋需完全煮熟

給嬰幼兒食用的雞蛋必須完全煮熟(蛋黃和蛋白不能溏心),以預防沙門氏菌感染。

Burpi
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雞肉玉米櫛瓜餅 — Burpi Baby Food Recipe