Arroz con Curry de Pollo

Name: Arroz con Curry de Pollo
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1/2 block Curry Roux; 60g Chicken; 1 small Potato; 1 small Carrot; 1/2 cup cooked Rice

12+moSalteado

AlérgenosTrigo

Prep.10m

Cocción20m

Porciones2

DificultadMedia

Un curry japonés suave con pollo tierno y verduras blandas sobre arroz. Un favorito familiar adaptado para niños.

Ingredientes

Roux de curry japonés1/2 bloque

Pollo60g

Papa1 pequeña

Zanahoria1 pequeña

Arroz1/2 taza cocido

Instrucciones

1Cortar 60g de pollo, 1 papa pequeña y 1 zanahoria pequeña en cubos.
2Saltear el pollo con un poco de aceite, luego añadir la papa y zanahoria.
3Añadir 1 taza de agua, hervir y cocinar a fuego lento 15 minutos.
4Incorporar medio bloque de curry suave hasta disolver.
5Servir sobre 1/2 taza de arroz cocido.

Notas de seguridad

Sin sal añadida

No agregar sal a los alimentos de bebés menores de 12 meses. De 1 a 3 años, limitar el sodio total a menos de 800mg diarios.