닭간 양파 매시
8–10 개월퓌레
준비10m
조리15m
인분3
난이도어려움
영양이 풍부한 닭간과 부드러운 양파로 만든 철분 밀도 높은 매시로, 영아 철분 결핍 예방에 필수적입니다.
재료
만드는 법
- 1닭간을 씻고 힘줄을 다듬는다.
- 2양파를 잘게 다진다.
- 3작은 팬에 물을 약간 넣고 양파를 아주 부드러워질 때까지 약 5분간 볶는다.
- 4닭간을 넣고 분홍색이 없어질 때까지 8-10분간 익힌다.
- 5블렌더에 옮겨 부드럽게 갈아준다.
- 6필요하면 물을 소량 넣어 묽게 한다.
- 7안전한 온도로 식힌 후 먹인다.
