雞肝洋蔥泥

雞肝洋蔥泥

8–10 個月泥糊

10 分鐘準備

15 分鐘烹飪

3份量

中等難度

鐵質密集的泥，搭配營養豐富的雞肝和軟化洋蔥，對預防嬰兒缺鐵至關重要。

食材

雞肝60克
洋蔥1個（小）

步驟

1將雞肝沖洗乾淨，修剪筋膜。
2將洋蔥切碎。
3在小鍋中加少許水將洋蔥煮至非常軟，約5分鐘。
4加入雞肝煮8–⁠10分鐘至完全熟透無粉色。
5轉移到攪拌機中攪拌至順滑。
6如需要可加少量水稀釋。
7冷卻至安全溫度後餵食。