鶏ときのこのうどん

鶏ときのこのうどん

12+ ヶ月麺類
10 分準備
15 分調理
2人前
ふつう難易度

柔らかいうどんに鶏のほぐし身と柔らかい椎茸を添えた軽いスープ仕立て

アレルゲン

  • 小麦

材料

  • 鶏肉60g 胸肉
  • うどん1/3カップ うどん(茹で)
  • しいたけ2個(小)スライス

手順

  1. 1鶏肉を完全に火が通るまで調理し、細かくほぐす
  2. 2うどんを柔らかく茹で、短く切る
  3. 3椎茸を薄切りにして柔らかくなるまで炒める
  4. 4鶏肉、うどん、椎茸をボウルに合わせる
  5. 5低塩だしを少し加える
  6. 6優しく和えて温かいうちに提供する
Burpi
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