Pâtes au poulet et petits pois

Name: Pâtes au poulet et petits pois
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 50g mini (étoiles/orzo) Pâtes; 50g poitrine Poulet; 3 c. à s. Petits pois; 1 petit knob Beurre

10–12 moisisNouilles

10 minPrép.

15 minCuisson

2Portions

MoyenDifficulté

Mini pâtes tendres avec poulet effiloché et petits pois sucrés. Un repas équilibré en protéines, glucides et fibres.

Allergènes

Lait
Blé

Ingrédients

Pâtes50g mini (étoiles/orzo)
Poulet50g poitrine
Petits pois3 c. à s.
Beurre1 petit knob

Étapes

1Cuire 50g de mini pâtes (étoiles ou orzo) jusqu'à ce qu'elles soient très tendres. Égoutter.
2Cuire 50g de blanc de poulet à l'eau ou à la vapeur, puis effilocher finement.
3Cuire 3 cuillères de petits pois surgelés jusqu'à tendreté (3 minutes). Écraser légèrement.
4Mélanger pâtes, poulet et petits pois. Ajouter une noisette de beurre doux.
5Mélanger délicatement et servir tiède. Couper les gros morceaux par sécurité.