鶏肉と椎茸のおかゆ

伝統的なアジアのおかゆ。やわらかい鶏肉とうま味豊かな椎茸。椎茸はビタミンDと免疫サポート成分が豊富です。

材料

鶏肉50g 胸肉

しいたけ2

米3大さじ

作り方

1. 1鶏むね肉50gを約10分茹でて、細かくほぐします。
2. 2椎茸2枚（軸を取る）を細かく刻みます。
3. 3少量の水で椎茸を約5分煮ます。
4. 4お米大さじ3をとても柔らかいおかゆに炊きます。
5. 5鶏肉、椎茸、おかゆを合わせてよく混ぜます。
6. 6温かく食べさせます。

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