雞肉香菇粥

雞肉香菇粥

10–12 個月粥
10 分鐘準備
15 分鐘烹飪
2份量
中等難度

傳統亞洲粥品,嫩雞肉搭配鮮味十足的香菇。

食材

  • 雞肉50克 胸肉
  • 香菇2朵
  • 白米3湯匙

步驟

  1. 1將50克雞胸肉煮熟(約10分鐘),撕成極細的絲。
  2. 2將2朵香菇(去蒂)切成碎丁。
  3. 3加少量水煮香菇至軟(約5分鐘)。
  4. 4將3湯匙白米煮成很軟的粥。
  5. 5將雞肉、香菇和粥混合攪拌均勻。
  6. 6溫熱食用。香菇富含維生素D和增強免疫力的成分。
Burpi
記錄每一個珍貴瞬間
下載應用