雞肉香菇粥

傳統亞洲粥品，嫩雞肉搭配鮮味十足的香菇。香菇富含維生素D和免疫增強成分。

食材

雞肉50克 胸肉

香菇2

白米3湯匙

步驟

1. 1將50克雞胸肉煮熟（約10分鐘），撕成極細的絲。
2. 2將2朵香菇（去蒂）切成碎丁。
3. 3加少量水煮香菇至軟（約5分鐘）。
4. 4將3湯匙白米煮成很軟的粥。
5. 5將雞肉、香菇和粥混合攪拌均勻。
6. 6溫熱食用。香菇富含維生素D和增強免疫力的成分。

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