Purée de Poulet à l'Estragon

Poulet fondant mixé avec pomme de terre et une pointe d'estragon. Un mariage de saveurs typiquement français adapté pour bébé.

Ingrédients

Poulet50g

Pomme de terre1 petite

Beurre1 c. à café

Estragonfacultatifquelques feuilles

Instructions

1. 1Couper 50g de blanc de poulet en petits morceaux.
2. 2Éplucher et couper en dés 1 petite pomme de terre.
3. 3Cuire à la vapeur ensemble 15-20 minutes jusqu'à cuisson complète.
4. 4Mixer avec un peu d'eau de cuisson en ajoutant quelques feuilles d'estragon frais.
5. 5Incorporer 1 cuillère à café de beurre et servir tiède.

Burpi

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