아기 닭고기 우동

부드러운 닭고기와 배추가 들어간 순한 다시마 국물의 일본식 우동. 따뜻하고 영양 만점입니다.

재료

닭고기50g 가슴살

면50g 우동

배추2큰술 슬라이스

만드는 법

1. 1닭가슴살 50g을 쪄서 완전히 익히고(10분) 매우 잘게 찢습니다.
2. 2우동면 50g을 매우 부드럽게 삶아 짧게 자릅니다.
3. 3물 200ml에 다시마 조각을 넣고 5분간 끓여 국물을 만듭니다(다시마 제거).
4. 4배추 2큰술을 채 썰어 쪄서 부드럽게 합니다.
5. 5국물에 면을 넣고 닭고기와 배추를 올립니다.
6. 6따뜻하게 먹입니다.

Burpi

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