ひよこ豆カレーマッシュ

ひよこ豆カレーマッシュ

10–12 ヶ月ピューレ
準備10m
調理15m
人前3
難易度難しい

マイルドなカレーで優しく味付けしたひよこ豆のマッシュ。スパイスの導入に。

材料

ひよこ豆1/2カップ
じゃがいも1個(小)

作り方

  1. 1ひよこ豆1/2カップを洗って水を切ります。
  2. 2じゃがいも1個を角切りにします。
  3. 3じゃがいもを約10分茹でます。
  4. 4油を少しとカレー粉小さじ1/4を加えます。
  5. 530秒香りが立つまで炒めます。
  6. 6ひよこ豆と水1/4カップを加え5分煮ます。
  7. 7茹でたじゃがいもを加えます。
  8. 8好みの固さにつぶします。
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ひよこ豆カレーマッシュ — Burpi Baby Food Recipe