ひよこ豆とさつまいものカレーマッシュ

マイルドなカレースパイスのひよこ豆とさつまいもマッシュにココナッツミルク

材料

ひよこ豆1/4カップ 茹でた

さつまいも1/2個（小）

ターメリックほんの少々

クミンほんの少々

ココナッツミルク大さじ1

作り方

1. 1ひよこ豆を非常に柔らかくなるまで煮る
2. 2さつまいもの皮をむき角切りにし蒸す
3. 3ひよこ豆とさつまいもを合わせる
4. 4ターメリックとクミンを少々加える
5. 5全てを一緒につぶす
6. 6ココナッツミルクを加えてクリーミーに

Burpi

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