Boeuf au Chimichurri sur Riz

Boeuf haché tendre avec une touche de chimichurri frais sur du riz. Un repas d'inspiration argentine riche en fer.

Ingrédients

Bœuf haché60g

Chimichurri1 c. à c.

Riz1/2 tasse cuit

Instructions

1. 1Cuire 60g de boeuf haché en l'émiettant jusqu'à cuisson complète.
2. 2Mélanger avec 1 c. à c. de chimichurri.
3. 3Servir sur 1/2 tasse de riz cuit.
4. 4Écraser légèrement si besoin pour une texture plus douce.

Burpi

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