Purée d'Igname de Chine

Un premier aliment doux à base d'igname de Chine cuit à la vapeur, naturellement léger et facile à digérer. Parfait pour les bébés en début de diversification.

Ingrédients

Igname chinoise150g

Instructions

1. 1Éplucher 1 igname de Chine moyen (environ 150g) et couper en tranches de 1 cm.
2. 2Cuire à la vapeur 12-15 minutes jusqu'à ce qu'il soit très tendre.
3. 3Mixer jusqu'à obtenir une texture parfaitement lisse.
4. 4Ajouter du lait maternel ou infantile cuillère par cuillère pour ajuster la consistance.
5. 5Servir tiède ou à température ambiante.

Burpi

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