チョイサムとスズキのお粥
8–10 ヶ月お粥
アレルゲン魚
準備10m
調理20m
人前2
難易度ふつう
柔らかいチョイサムとほぐしたスズキの軽やかで栄養豊富なお粥。オメガ3脂肪酸が摂れます。
材料
作り方
- 1スズキの切り身50gを8分蒸す。骨を取り除き小さくほぐす。
- 2チョイサム2〜3本を洗い、2分茹でてから細かく刻む。
- 3鍋にお粥1杯を入れて沸かす。
- 4刻んだチョイサムを加えて3分煮る。
- 5ほぐした魚を加えて1分軽く混ぜる。
- 6温かいうちに食べさせる。柔らかい具が見える濃いお粥の食感に。
安全上の注意
魚の骨を確認
乳幼児に魚を与える前に、骨がないか注意深く確認してください。「骨なし」の切り身にも小骨が含まれていることがあります。
