코코넛 망고 치아 푸딩
8–10 개월퓌레
준비5m
인분2
난이도어려움
크리미한 코코넛, 달콤한 망고, 오메가가 풍부한 치아씨드로 만든 열대풍 무조리 푸딩으로, 부드러운 젤 형태로 굳습니다.
재료
만드는 법
- 1작은 그릇에 치아씨드와 코코넛 밀크를 섞는다.
- 2뭉치지 않도록 잘 저어준다.
- 3뚜껑을 덮고 최소 2시간 또는 밤새 냉장하여 젤처럼 굳힌다.
- 4망고 껍질을 벗기고 과육을 부드럽게 갈아준다.
- 5망고 퓨레를 굳은 치아 푸딩에 넣고 섞는다.
- 6고르게 섞일 때까지 저어준다.
- 7차갑게 또는 실온에서 먹인다.
