Purée de cabillaud et panais
8–10 moisisPurée
AllergènesPoisson
Prép.10m
Cuisson12m
Portions2
DifficultéMoyen
Poisson blanc doux avec panais naturellement sucré — une introduction délicate au poisson.
Ingrédients
Instructions
- 1Cuire 50g de filet de cabillaud à la vapeur 8-10 minutes.
- 2Éplucher et couper 1 petit panais, cuire à la vapeur 12 minutes.
- 3Vérifier soigneusement l'absence d'arêtes dans le cabillaud.
- 4Écraser ensemble le panais et le cabillaud.
- 5Ajouter du lait maternel ou un peu de beurre. Servir tiède.
Notes de sécurité
Vérifier les arêtes du poisson
Vérifiez soigneusement toutes les arêtes avant de servir du poisson aux bébés. Même les filets « sans arêtes » peuvent contenir de petites arêtes.
