Puré de bacalao y maíz dulce

Name: Puré de bacalao y maíz dulce
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: 60g filete Bacalao; 1/4 taza Maíz; 1 pequeño Papa

8–10 mesesPuré

10 minPrep.

15 minCocción

3Porciones

MediaDificultad

Pescado blanco suave con maíz dulce y patata, una introducción al pescado.

Alérgenos

Pescado

Revisar espinas del pescado

Revise cuidadosamente todas las espinas del pescado antes de servir a bebés. Incluso los filetes "sin espinas" pueden contener pequeñas espinas.

Fuente: General pediatric guidance

Ingredientes

Bacalao60g filete
Maíz1/4 taza
Papa1 pequeño

Pasos

1Pela y corta en cubos 1 patata pequeña.
2Hierve hasta que esté tierna, unos 10 minutos.
3Cocina al vapor 60g de bacalao 5–⁠6 minutos.
4Descongela 1/4 taza de maíz o corta granos frescos.
5Cocina el maíz 3 minutos en agua hirviendo.
6Desmenuza el bacalao revisando espinas.
7Combina patata, bacalao y maíz.
8Machaca hasta la consistencia deseada.