게살 죽

게살 죽

12+ 개월죽
10 분준비
15 분조리
2인분
보통난이도

갑각류 알레르기 유발 물질 도입 레시피입니다. 부드러운 게살을 쌀죽에 넣어 순하고 편안한 갑각류 소개 방법입니다. 12개월 이상 권장.

알레르기 유발 성분

  • 갑각류·조개류

재료

  • 게1큰술 익힌 고기
  • 쌀2큰술 생

단계

  1. 1매우 소량(1/4 티스푼)으로 시작하고, 전체 양을 제공하기 전에 2–⁠3일 기다리세요. 알레르기 반응 징후를 관찰하세요.
  2. 2흰쌀 2큰술을 물 1컵에 넣고 약한 불에서 15분간 자주 저으며 매우 부드러운 죽처럼 끓입니다.
  3. 3미리 익힌 게살(캔 또는 직접 찐 것)을 사용합니다. 껍데기 조각이 없는지 주의 깊게 확인합니다.
  4. 4게살을 잘게 찢어 따뜻한 쌀죽에 넣어 저어줍니다.
  5. 5안전한 온도로 식힙니다. 따뜻하게 제공합니다. 매우 적은 양의 게살부터 시작하세요.
Burpi
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