쑥갓 두부 수프
10–12 개월수프
알레르기 유발 성분대두
준비5m
조리8m
인분2
부드러운 쑥갓과 매끈한 두부가 들어간 향긋한 수프. 쑥갓의 독특한 허브 향은 중국 요리의 특징으로, 아기에게 다양한 맛을 부드럽게 소개합니다.
재료
만드는 법
- 1쑥갓 30g을 씻어 질긴 줄기를 제거하고 잘게 썹니다.
- 2부드러운 두부 80g을 작은 깍둑썰기로 자릅니다.
- 3물 1.5컵을 끓입니다.
- 4두부를 넣고 3-4분간 끓입니다.
- 5잘게 썬 쑥갓을 넣고 2-3분간 부드러워질 때까지 끓입니다.
- 6먹기 전에 참기름 약간을 뿌립니다.
- 7약간 식혀서 따뜻하게 먹입니다.
