クミン風味のバターナッツかぼちゃ

ローストクミンとシナモンの香りが温かいバターナッツかぼちゃのマッシュ

材料

バターナッツかぼちゃ100g

クミン小さじ1/8 種

シナモン任意ほんの少々

作り方

1. 1バターナッツかぼちゃの皮をむき、小さく切る
2. 2非常に柔らかくなるまで12-15分蒸す
3. 3小鍋でクミンシードを30秒炒って香りを出す
4. 4蒸したかぼちゃと少量の水または母乳を加える
5. 5好みの食感につぶす
6. 6少量のシナモンをふりかける

Burpi

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