萝卜排骨汤

白萝卜、嫩猪肉、骨汤和胡萝卜慢炖的鲜美清汤，传统中式家庭汤的宝宝版，富含铁和钙。

食材

白萝卜100克

猪肉50克

骨头汤1杯

胡萝卜1个（小）

步骤

1. 1将100克白萝卜和1个小胡萝卜去皮切小丁。
2. 2将50克猪肉切成很小的块。
3. 3将1杯骨汤煮沸，撇去浮沫。
4. 4加入猪肉块煮5分钟。
5. 5加入萝卜丁和胡萝卜丁，转小火慢炖25-30分钟至所有蔬菜非常软烂。
6. 6轻轻捣碎部分蔬菜使汤变浓稠。温热食用。

Burpi

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