Canard sauce aux prunes et riz

Étapes

1. 1Cuire le riz jusqu'à tendreté.
2. 2Retirer la peau du magret de canard et couper la viande très petit.
3. 3Cuire le canard 8 minutes jusqu'à cuisson complète.
4. 4Couper les prunes en deux, dénoyauter et cuire avec un peu d'eau 5 minutes.
5. 5Écraser les prunes en consistance de sauce.
6. 6Mélanger le canard avec la sauce aux prunes.
7. 7Servir sur le riz en petites portions.