毛豆饭碗

简单的植物蛋白碗，搭配去壳毛豆和米饭，带有淡淡的芝麻香。

食材

毛豆1/3杯 去壳

大米1/2杯

胡萝卜1个（小）

芝麻可选少许 种子

步骤

1. 1将1/2杯米煮至松软。
2. 2剥1/3杯毛豆或用预先剥好的。
3. 3煮毛豆3-4分钟至变软。
4. 4将1根小胡萝卜擦丝。
5. 5用少许芝麻油快炒胡萝卜。
6. 6将米饭、毛豆和胡萝卜放入碗中。
7. 7淋少许低钠酱油。
8. 8撒少许芝麻。

Burpi

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