卵チーズミニマフィン
12+mo焼き菓子
アレルゲン乳卵
準備10m
調理15m
人前8
難易度難しい
チェダーチーズ入りたんぱく質豊富なミニ卵マフィン。手づかみ食べに最適。
材料
作り方
- 1オーブンを180°Cに予熱します。
- 2ミニマフィン型に薄く油を塗ります。
- 3ボウルに卵2個を溶きます。
- 4チェダーチーズ1/4カップをすりおろします。
- 5ほうれん草1/4カップを細かく刻みます。
- 6チーズとほうれん草を卵に混ぜます。
- 7ミニマフィン型に2/3の高さまで流し入れます。
- 812〜15分焼いて固まり軽く色づくまで。
安全上の注意
卵は完全に加熱
乳幼児に卵を与える際は、サルモネラ菌感染を防ぐため、完全に火を通してください（半熟は不可）。
