卵とキムのりおにぎり
10–12 ヶ月手づかみ食べ
10 分準備
5 分調理
2人前
簡単難易度
刻んだ卵とにんじんを混ぜたごはんを韓国のりで包んだシンプルなおにぎり。手づかみにぴったりです。
アレルゲン
卵
窒息の危険:硬い食べ物
生のにんじん、生のりんご片、丸ごとのナッツなどの硬い食べ物は、柔らかく調理するか細かく砕いてから与えてください。
出典:CDC Choking Prevention Guidelines
卵は完全に加熱
乳幼児に卵を与える際は、サルモネラ菌感染を防ぐため、完全に火を通してください(半熟は不可)。
出典:FDA Food Safety
湿疹や食物アレルギーがある場合は医師に相談
赤ちゃんに湿疹や食物アレルギーがある場合は、この食品を始める前に医師に相談してください。
出典:NIAID Addendum Guidelines 2017 / AAP 2019 / ASCIA
材料
卵1個
韓国海苔2枚
米1/3カップ(炊き上がり)
にんじん1本(小)
手順
- 1卵1個を固ゆでにし、冷ましてから殻をむいて細かく刻む。
- 2小さめのにんじん1本を細かく切り、5分蒸して柔らかくする。
- 3刻んだ卵とにんじんをごはん1/3カップに混ぜる。
- 4小さなボール状に丸め、ちぎったキムのり2枚でまぶす。
- 5すぐに手づかみで食べさせる。