Bol œuf-patate douce
8–10 moisisPurée
AllergènesOeufs
Prép.5m
Cuisson15m
Portions1
DifficultéMoyen
Classique riche en fer.
Ingrédients
Instructions
- 1Cuire la patate douce.
- 2Cuire l'œuf dur, garder le jaune.
- 3Écraser ensemble.
Notes de sécurité
Bien cuire les œufs
Les œufs doivent être entièrement cuits (pas de jaune ni blanc coulant) pour prévenir l'infection à Salmonella.
