Arroz frito con huevo y verduras
12+moSalteado
AlérgenosHuevos
Prep.10m
Cocción10m
Porciones3
DificultadDifícil
Arroz frito rápido y nutritivo con huevo revuelto, guisantes y zanahoria.
Ingredientes
Instrucciones
- 1Cocina 1/2 taza de arroz y deja enfriar.
- 2Bate 1 huevo en un bol pequeño.
- 3Pica finamente 1 zanahoria pequeña.
- 4Descongela 2 cucharadas de guisantes congelados.
- 5Calienta aceite en una sartén a fuego medio.
- 6Revuelve el huevo en trozos pequeños.
- 7Añade zanahoria y guisantes, saltea 3-4 minutos.
- 8Añade el arroz y mezcla todo 2 minutos.
Notas de seguridad
Cocinar huevos completamente
Los huevos deben estar completamente cocidos (sin yema ni clara líquida) para prevenir infección por Salmonella.