Riz sauté aux œufs et légumes

Riz sauté aux œufs et légumes

12+moSauté
AllergènesOeufs
Prép.10m
Cuisson10m
Portions3
DifficultéDifficile

Riz sauté rapide et nutritif avec œuf brouillé, petits pois et carotte.

Ingrédients

Œuf1
Riz1/2 tasse cuit
Petits pois2 c. à s.
Carotte1 petit

Instructions

  1. 1Faites cuire 1/2 tasse de riz et laissez refroidir.
  2. 2Battez 1 œuf dans un petit bol.
  3. 3Coupez finement 1 petite carotte.
  4. 4Décongelez 2 cuillères à soupe de petits pois.
  5. 5Chauffez un peu d'huile à feu moyen.
  6. 6Faites des œufs brouillés en petits morceaux.
  7. 7Ajoutez carotte et petits pois, sautez 3-4 minutes.
  8. 8Ajoutez le riz refroidi et mélangez 2 minutes.

Notes de sécurité

Bien cuire les œufs

Les œufs doivent être entièrement cuits (pas de jaune ni blanc coulant) pour prévenir l'infection à Salmonella.

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Riz sauté aux œufs et légumes — Burpi Baby Food Recipe