雞蛋蔬菜炒飯
12+mo炒
過敏原雞蛋
準備10m
烹飪10m
份量3
難度較難
快速營養的炒飯,搭配炒蛋、豌豆和胡蘿蔔,介紹混合口感。
食材
步驟
- 1煮1/2杯米飯,稍微冷卻。
- 2在小碗中打1個雞蛋。
- 3將1根小胡蘿蔔切細丁。
- 4解凍2湯匙冷凍豌豆。
- 5中火加少許油。
- 6炒蛋,弄碎成小塊。
- 7加入胡蘿蔔和豌豆,翻炒3-4分鐘。
- 8加入冷卻的米飯,一起翻炒2分鐘。
安全提示
雞蛋需完全煮熟
給嬰幼兒食用的雞蛋必須完全煮熟(蛋黃和蛋白不能溏心),以預防沙門氏菌感染。
快速營養的炒飯,搭配炒蛋、豌豆和胡蘿蔔,介紹混合口感。
給嬰幼兒食用的雞蛋必須完全煮熟(蛋黃和蛋白不能溏心),以預防沙門氏菌感染。