蛋黄牛油果泥
6–8 月泥
过敏原鸡蛋
准备5m
烹饪12m
份量2
难度简单
一款鸡蛋过敏原引入食谱。将细腻的牛油果与煮熟蛋黄搭配，富含健康脂肪。
食材
步骤
- 1从非常少量（1/4茶匙）开始，等待2-3天后再提供完整份量。注意观察过敏反应的迹象。
- 2将鸡蛋煮12分钟。冷却、去壳，分离蛋黄。
- 3挖出牛油果果肉，捣成顺滑泥状。
- 4将蛋黄碾碎，加入牛油果泥中搅拌均匀。
- 5立即食用。首次引入时从1/4个蛋黄开始。
安全提示
鸡蛋需完全煮熟
给婴幼儿食用的鸡蛋必须完全煮熟（蛋黄和蛋白不能溏心），以预防沙门氏菌感染。
