Puré de yema de huevo y espinaca

Puré de yema de huevo y espinaca

8–10 mesesPuré
AlérgenosHuevos
Prep.5m
Cocción12m
Porciones1
DificultadFácil

Una gran fuente de hierro y proteínas. La yema de huevo es una de las mejores primeras proteínas.

Ingredientes

Huevo1 yema
Espinaca1 puñado

Instrucciones

  1. 1Hervir un huevo 10 min. Retirar la yema.
  2. 2Lavar y cocinar espinacas al vapor 3 min.
  3. 3Machacar la yema y picar finamente las espinacas.
  4. 4Mezclar con un poco de agua o leche materna.

Notas de seguridad

Cocinar huevos completamente

Los huevos deben estar completamente cocidos (sin yema ni clara líquida) para prevenir infección por Salmonella.

¿Eccema o alergia alimentaria? Consulta primero a tu médico

Si tu bebé tiene eccema o una alergia alimentaria conocida, consulta con tu médico antes de introducir este alimento.

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Puré de yema de huevo y espinaca — Burpi Baby Food Recipe