Purée jaune d'œuf et épinards
8–10 moisisPurée
AllergènesOeufs
Prép.5m
Cuisson12m
Portions1
DifficultéFacile
Un concentré de fer et de protéines. Le jaune d'œuf est l'une des meilleures premières protéines.
Ingrédients
Instructions
- 1Faire bouillir un œuf 10 min. Retirer le jaune.
- 2Laver et cuire les épinards à la vapeur 3 min.
- 3Écraser le jaune et hacher finement les épinards.
- 4Mélanger avec un peu d'eau ou de lait maternel.
Notes de sécurité
Bien cuire les œufs
Les œufs doivent être entièrement cuits (pas de jaune ni blanc coulant) pour prévenir l'infection à Salmonella.
Eczéma ou allergie alimentaire ? Demandez d'abord à votre médecin
Si votre bébé a de l'eczéma ou une allergie alimentaire connue, consultez votre médecin avant de lui proposer cet aliment.
