卵黄とほうれん草のマッシュ

卵黄とほうれん草のマッシュ

8–10 ヶ月ピューレ
アレルゲン卵
準備5m
調理12m
人前1
難易度ふつう

鉄分とタンパク質の宝庫。卵黄は赤ちゃんにとって最高の最初のタンパク質の一つ。

材料

卵卵黄1個
ほうれん草1つかみ

作り方

  1. 1卵を10分茹でてゆで卵にし、黄身を取り出す。
  2. 2ほうれん草を洗って3分蒸す。
  3. 3黄身をつぶし、ほうれん草を細かく刻む。
  4. 4少量の水か母乳で混ぜ合わせる。

安全上の注意

卵は完全に加熱

乳幼児に卵を与える際は、サルモネラ菌感染を防ぐため、完全に火を通してください（半熟は不可）。

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卵黄とほうれん草のマッシュ — Burpi Baby Food Recipe