蛋黃菠菜泥

蛋黃菠菜泥

8–10 月
過敏原雞蛋
準備5m
烹飪12m
份量1
難度中等

富含鐵和蛋白質的副食品。蛋黃是寶寶最好的第一種蛋白質來源之一。

食材

雞蛋1個蛋黃
菠菜1把

步驟

  1. 1雞蛋煮10分鐘至全熟,取出蛋黃。
  2. 2將菠菜洗淨蒸3分鐘。
  3. 3將蛋黃搗碎,菠菜切碎。
  4. 4混合在一起,加少許水或母乳調勻。

安全提示

雞蛋需完全煮熟

給嬰幼兒食用的雞蛋必須完全煮熟(蛋黃和蛋白不能溏心),以預防沙門氏菌感染。

Burpi
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蛋黃菠菜泥 — Burpi Baby Food Recipe