フェンネルとタラのオルゾ
12+ ヶ月麺類
10 分準備
15 分調理
2人前
ふつう難易度
マイルドなフェンネルとふわふわのタラ、小さなオルゾパスタのレモンドレッシング
アレルゲン
小麦
魚
魚の骨を確認
乳幼児に魚を与える前に、骨がないか注意深く確認してください。「骨なし」の切り身にも小骨が含まれていることがあります。
出典:General pediatric guidance
材料
フェンネル1/4個
タラ60g
パスタ大さじ2 オルゾ
レモン任意少しひと絞り
オリーブオイル小さじ1/2
手順
- 1フェンネルを小さく切る
- 2オリーブオイルで非常に柔らかくなるまで炒める
- 3オルゾパスタを柔らかく茹でる
- 4タラを焼いてほぐし骨を取る
- 5フェンネル、オルゾ、タラを合わせる
- 6レモンを絞って優しく和える