펜넬 대구 오르조
12+ 개월면 요리
10 분준비
15 분조리
2인분
보통난이도
순한 펜넬과 부드러운 대구, 작은 오르조 파스타의 레몬 드레싱
알레르기 유발 성분
생선 뼈 확인
영유아에게 생선을 주기 전에 모든 뼈를 주의 깊게 확인하세요. "뼈 제거" 필렛에도 작은 가시가 있을 수 있습니다.
출처: General pediatric guidance
재료
회향1/4개
대구60g
파스타2큰술 오르조
레몬선택소량 짜기
올리브 오일1/2작은술
단계
- 1펜넬을 작게 깍둑썰기
- 2올리브 오일로 매우 부드럽게 볶음
- 3오르조 파스타를 부드럽게 삶음
- 4대구를 익혀 뼈를 제거하고 살을 뜯음
- 5펜넬, 오르조, 대구를 합침
- 6레몬즙을 넣고 가볍게 버무림
