鱼肉西葫芦库斯库斯
10–12 月意面
过敏原小麦鱼
准备10m
烹饪10m
份量2
难度中等
清淡白肉鱼搭配蓬松的库斯库斯和嫩西葫芦。地中海风味,快手又好吃。
食材
步骤
- 1将50克白肉鱼片(罗非鱼或比目鱼)蒸8分钟。
- 2将3汤匙库斯库斯加4汤匙热水,盖上焖5分钟。
- 3将2汤匙西葫芦丁蒸软(5分钟)。
- 4小心拆散鱼肉,检查有无鱼刺。
- 5用叉子拨松库斯库斯,拌入鱼肉和西葫芦。
- 6挤少许柠檬汁,温热食用。
安全提示
检查鱼刺
给婴幼儿喂鱼前,请仔细检查所有鱼刺。即使标注"去骨"的鱼片也可能含有细小鱼刺。