五香粉チキンウイング
12+mo焼き菓子
アレルゲン小麦大豆
準備10m
調理25m
人前2
難易度ふつう
五香粉としょうゆで味付けした柔らかい焼き手羽。幼児に中華スパイスの香りを紹介する一品です。
材料
作り方
- 1オーブンを180°Cに予熱する。
- 2小さめの手羽2本を洗って水気を拭く。
- 3五香粉小さじ1/4、しょうゆ小さじ1/2、生姜1枚のみじん切りを混ぜる。
- 4調味料を手羽にまんべんなく塗る。
- 5クッキングシートを敷いた天板に並べる。
- 620〜25分、黄金色で中まで火が通るまで焼く。
- 7安全な温度まで冷ます。
- 8小さな幼児には骨から肉を細かくほぐす。
安全上の注意
塩分を加えない
12か月未満の赤ちゃんの食事に塩を加えないでください。1〜3歳は1日のナトリウム総量を800mg未満に抑えてください。
肉の骨を確認
このレシピは骨付き肉を使います。幼児に与える前に、骨や小さな骨のかけらをすべて取り除き、肉を骨から外して細かくほぐしてください。
