五香粉チキンウイング

五香粉としょうゆで味付けした柔らかい焼き手羽。幼児に中華スパイスの香りを紹介する一品です。

材料

鶏肉手羽2本（小）

五香粉小さじ1/4

しょうが1枚

醤油小さじ1/2

作り方

1. 1オーブンを180°Cに予熱する。
2. 2小さめの手羽2本を洗って水気を拭く。
3. 3五香粉小さじ1/4、しょうゆ小さじ1/2、生姜1枚のみじん切りを混ぜる。
4. 4調味料を手羽にまんべんなく塗る。
5. 5クッキングシートを敷いた天板に並べる。
6. 620〜25分、黄金色で中まで火が通るまで焼く。
7. 7安全な温度まで冷ます。
8. 8小さな幼児には骨から肉を細かくほぐす。

Burpi

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