フラン・デ・ウエボ
12+mo焼き菓子
アレルゲン乳卵
準備10m
調理30m
人前4
なめらかなスペインのカスタードプリン。グルテンフリーでタンパク質とカルシウムが豊富です。
材料
作り方
- 1卵2個、牛乳1/2カップ、バニラ小さじ1/4を滑らかに混ぜる。
- 2小さなラメキンやシリコン型に注ぐ。
- 3湯煎で160°C、25〜30分焼く。
- 4冷蔵庫で冷やし、型から外して食べさせる。
安全上の注意
卵は完全に加熱
乳幼児に卵を与える際は、サルモネラ菌感染を防ぐため、完全に火を通してください（半熟は不可）。
