西班牙雞蛋布丁

絲滑的西班牙蛋奶布丁，烤至剛好凝固，天然無麩質，富含蛋白質和鈣質。

食材

雞蛋2個

牛奶1/2杯

香草1/4茶匙

步驟

1. 1將2個雞蛋與1/2杯牛奶和1/4茶匙香草精攪勻。
2. 2倒入小烤盅或矽膠模具中。
3. 3水浴法160°C烤25-30分鐘至剛凝固。
4. 4冷藏後脫模食用。

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